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Unsere Öffnungszeiten:

Montag bist Samstag von  17.00 bis 24.00 Uhr

  • Abendkarte. Montag-Samstag
  • 17.00 bis 21.30 Uhr

Wenn Sie reservieren möchten, können Sie von Montag bis Freitag  ab 17.00 Uhr unter unserer Reservierungsnummer 0531-43366 Ihren Tisch bestellen. 

Bei geringer Auslastung, bedingt durch die bestehende Corona-Pandemie, kann zu verkürzten Öffnungszeiten kommen.

 

Natürlichkeit ist unser bestes Argument.

 

Unser Gemüse,  Hühner sowie das Schweinefleisch kommt aus der Region von bäuerlichen Betrieben. Dabei achten wir auf  artgerechte Haltung mit Herz und Verstand. Die Schweine leben draußen und haben so viel Platz, um Ihren natürlichen Erkundungstrieb auszuleben. Gegen Regen, Wind und Kälte stehen ihnen isoliere Hütten zur Verfügung. Die Weidehähnchen haben von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang die Möglichkeit den Tag auf der grünen Wiese zu verbringen, hier hat jedes Hähnchen ca. 8 m² Platz und kann nach Herzenslust scharren, picken und in der Sonne baden. Unsere Steaks sind vom Black Angus sie stehen  365 Tage im Jahr auf den saftigen Weiden                               in Irland und Argentinien

 

Wochenkarte

 

Frische Gnocchi

  mit grünem Spargel und Tomaten, in der Butterpfanne geschwenkt, mit Sahne verfeinert, dazu gehobelter Parmesan und ein knackiger Salat  14,9

 

 Frische Pfifferlinge

  mit Speck und Zwiebeln gebraten, dazu Kräuterrührei,

 gebratene Naturkartoffeln und Salatbeilage 15,9

 

 Berliner Currywurst

 von unserem Hausschlachter mit frischen Pommes,

 feines Schuhbeck-Curry und Salatbeilage 12,9

 

 Frischer Heidespargel

 mit Butter, dazu Salzkartoffeln  16,5

 

 Frischer Heidespargel

 

 mit Butter, dazu ein gebratenes paniertes Schnitzel vom Landschwein (Hof Hagemann) und Salzkartoffeln 26,5

 

 Zarte Matjeshappen

 in Sour Cream, mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken verfeinert, auf einer Backkartoffel mit Salatbeilage 14,9

 

 Frische Erdbeeren mit Schlagsahne  4,9

 

 Hausgemachte spritzige Erdbeerbowle 5,5

 

 

 

Unsere Lieferanten:
Hof Hagemann: frische Landeier, Weideschwein und Land-Huhn
Spargelhof Eickenhof : Frischer Spargel und schmackhaft Erdbeeren
Leo Food: Gemüse und Salat
Block Menü: Saftiges Angus Rind
Metro: Nachhaltiger Fisch
Selgros

 

 

 

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