Speisekarte 

Aus dem Suppentopf 

 Hausgemachte Gulaschsuppe € 5,90

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 Salat & Steak  € 14,90

Gemischte Blattsalate mit Tomaten,  Zwiebeln, gebratene Streifen aus dem Rinderfilet und gehobeltem Parmesan

Salat & Pute € 11,90

Gemischte Blattsalate mit Tomaten,  Zwiebeln, gebratenen Streifen aus der Putenbrust und gehobeltem Parmesan

 Hausgemachte Käsespätzle € 11,50

 mit gebräunten Zwiebeln, dazu ein gemischter Salat

Ofenkartoffel mit Pfifferlingen € 13,90

gebackene Kartoffel mit Sour Cream,

Lauchzwiebel, gebratenen Pfifferlingen

und Salatbeilage

Pfifferlinge in Rahmsauce € 12,90

 mit Gnocchi und einem gemischten Salat

Pfifferlinge mit Rührei € 13,90

dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

Pfifferlingspfanne € 19,90

zwei Schweinerückensteaks mit Pfifferlingen,

 Speck und Zwiebeln dazu eine Ofenkartoffel

 mit Sour Cream und Salatbeilage

Burrata € 12,90

(Burrata ist eine Art Mozzarella, aber Cremig,

 Süßlich und sehr lecker) 

auf gepfefferten Tomaten mit Olivenöl, Balsamico-Essig und ofenfrisches Ciabatta

Flammkuchen Ziegenkäse € 11,90

mit Creme fraîche, glasierten Birnen,

Ziegenkäse und Trauben

Gemüse & Ziegenkäse € 15,90

gebratenes Pfannengemüse, (Paprika, Lauch, Zwiebeln, Pilze, Zucchini, Rote Bete, Kirschtomaten) mit Kräutern und Ziegenkäse -gratiniert-

 Ratsherrnpfanne € 17,50

 Schweinefilet mit Rahmchampignons, dazu deftige Bratkartoffeln

und ein gemischter Salat

Allgäuer Pfanne € 16,90

gebratene Putensteaks mit Käsesauce, Preiselbeeren,

dazu hausgemachte Spätzle

 Steakpfanne  € 23,90

 gebratenes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sour Cream, dazu ein gemischter Salat

 Braunschweiger Ochsenfetzen € 18,80

gebratene Streifen aus der Steakhüfte mit bunter Pfeffer-Sahnesauce und hausgemachten Spätzle, dazu ein gemischter Salat

Hamburger "Anders" € 19,90

saftiges Black Angus-Hacksteak, mit hausgemachter Barbecue-Sauce, kross gebratenem Speck, Zwiebeln, Toast, Käse und ein Steak aus der Rinderhuft, dazu Krautsalat und frische Pommes

 Schnitzel „Jäger-Art“ € 16,90

paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce,             dazu frische Holland Pommes

 Hausgemachtes Sauerfleisch € 13,90

mit Omas Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce

  Dessert

Panna Cotta mit Erdbeersauce € 3,90

Creme Brûlée € 5,90

Tiramisu € 5,80

warmer Schokokuchen mit einer Kugel Vanilleeis € 6,90

 Kinderteller (bis 100 cm)

Hähnchen-Nuggets mit Pommes und Ketchup € 6,50

3 Fischstäbchen mit Pommes € 4,40

Spätzle mit Käsesauce € 4,90

Räuberteller

(Messer und Gabel um bei den Eltern zu räubern) € 0,nix